イルカ的・花粉の季節～超多忙日記！　その３　恒例味噌作り＆手作り酵素の巻

　　　　

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 毎年恒例、美瑛の友人との親睦会から帰ると毎年恒例の味噌作りが待っていましたっ！
女子美の友人Mちゃん宅に旧友が集まり同窓会も兼ねた楽し～い味噌作り。
大豆は毎年美瑛の有機大豆を調達して貰います。去年、仕込んだ味噌は格別に良い出来で
早速移し替え、今年の味噌を仕込みました。

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そして翌日。今年はもうひとつ「手作り酵素」を作る事になりました。花粉も何のその早朝から春の野原に出るぞ～！と意気込んでいましたが・・・大嵐との予報(>_<)・・しかし！

私は念じて寝ましたよ～(-"-)すると・・＼(^o^)／
やっぱり私は「晴れ女」やったー！！

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 前日の風と雨で野草達はむしろピカピカに輝き有難い事でしたよ。よもぎ、つくし、すかんぽ、あしたば、どくだみ、たんぽぽ、はこべ等２４種類の野草を教え て貰いながら摘ませて頂きました。毎日、朝晩かき混ぜながら「ありがとね」「すくすく育ってね」と３つの容器の酵素くん達を私は「酵素三兄弟」と呼んで大 切に育てています。